Η μεγάλη έκθεση παραγωγών, ομίλων του λιανεμπορίου, αλλά και εγχώριων και ξένων διακινητών φρέσκων φρούτων και λαχανικών, η Freskon, πραγματοποιείται με ενισχυμένο διεθνή χαρακτήρα από τις 10-12 Απριλίου στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης.
Μαζί με τη Freskon διοργανώνεται παράλληλα και η LOGISTICS & TRANSPORTS THESSALONIKI EXPO, το εκθεσιακό event για τον τομέα των logistics και μεταφορών.
Στη φετινή Freskon συμμετέχουν σε 12.500 τ.μ. 275 εκθέτες από 22 χώρες, στοιχείο που καταδεικνύει τον διεθνοποιημένο χαρακτήρα της. Οι εκθέτες της Freskon θα πραγματοποιήσουν πάνω από 2.000 ραντεβού με περίπου 136 hosted buyers από 38 χώρες, καθώς και με 2 οργανωμένες αποστολές εμπορικών επισκεπτών από Βόρεια Μακεδονία και Βουλγαρία.
Για ένατη χρονιά η ΔΕΘ-HELEXPO σε συνεργασία με το περιοδικό ΦΡΟΥΤΟΝΕΑ διοργανώνει στο πλαίσιο της FRESKON το FreshCon Market 2025, το οποίο θα φέρει σε επαφή επαγγελματίες του κλάδου των φρέσκων φρούτων και λαχανικών με αγοραστές 17 αλυσίδων σούπερ-μάρκετ από την Ελλάδα, τα Βαλκάνια και τη Ν.Α. Ευρώπη.
Οι Παράλληλες Εκδηλώσεις
Η έκθεση περιλαμβάνει μια σειρά από ενδιαφέρουσες και σημαντικές εκδηλώσεις που θα επικεντρωθούν σε καινοτόμες καλλιέργειες και εμπορικές ευκαιρίες στον αγροτικό τομέα.
Οι εκδηλώσεις που θα πραγματοποιηθούν στο Περίπτερο 13 (Special Events Area) είναι οι ακόλουθες:
Το καθιερωμένο της Διεθνές Συνέδριο είναι αφιερωμένο στον παραγωγικό και εμπορικό κόσμο του αχλαδιού και συγκεντρώνει εξειδικευμένους ομιλητές από την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Workshop για το Σύκο που θα εστιάσει στη βιώσιμη ανάπτυξη της καλλιέργειας και εμπορίας σύκων στην Ελλάδα και διεθνώς.
Forum για την προώθηση του λωτού ως εναλλακτική καλλιέργεια, με ομιλητές σημαντικά εμπορικά στελέχη και τον επικεφαλής της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Λωτού, κ. Pascual Prats.
Εξειδικευμένο workshop που θα εστιάσει στις καλλιέργειες κίτρινου ακτινιδίου στην Ελλάδα και τις διεθνείς αγορές, με τη συμμετοχή του καθηγητή Αθανάσιου Μολασιώτη.
Ημερίδα με θέμα: «Οπωροκηπευτικά: Εξαγωγές, Προοπτικές, Προγράμματα, Φυτωριακό Υλικό» με ενότητες για τις εξαγωγές οπωροκηπευτικών, τις προοπτικές για το ροδάκινο, το μήλο και την καινοτομία στον τομέα.
Ημερίδα με θέμα: «Θρακικός Ζεόλιθος: Μία Πράσινη Καινοτομία», όπου θα παρουσιαστούν οι ωφέλειες του Θρακικού ζεόλιθου στην εξοικονόμηση ύδατος και στη βελτίωση των εδαφικών συνθηκών.
Η Κεντρική Αγορά Θεσσαλονίκης στο πλαίσιο του έργου LIFE-IP CEI-Greece και της Freskon διοργανώνει εκδήλωση με θέμα: «Πρόληψη σπατάλης τροφίμων & κοινωνική προσφορά: στήνοντας μια δομή αναδιανομής τροφίμων σε Κεντρική Αγορά».
Η LOGISTICS & TRANSPORTS THESSALONIKI EXPO, την οποία διοργανώνει η O.MIND CREATIVES, προσελκύει επιχειρήσεις και επαγγελματίες των εμπορευματικών μεταφορών, του εξαγωγικού εμπορίου και των logistics από την Ελλάδα, τα Βαλκάνια, αλλά και από τις υπόλοιπες διεθνείς αγορές, ενώ πλαισιώνεται από το συνεδριακό event LOGI.C (Logistics Conferences).
Τα εγκαίνια της Freskon θα πραγματοποιηθούν σήμερα (10/4) στις 18:00, από τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Κώστα Τσιάρα.
