Το 14ο Φεστιβάλ Τοπικών Προϊόντων πραγματοποίησε ο Πολιτιστικός Σύλλογος Καρυδοχωρίου “Άγιος Αθανάσιος”, στις Σέρρες.
Η έκθεση με προϊόντα της σερραϊκής γης προσέλκυσε πολύ κόσμο, ο οποίος είχε την ευκαιρία να δοκιμάσει και να προμηθευτεί αγνά τοπικά προϊόντα και όπως τονίζει ο πρόεδρος του πολιτιστικού συλλόγου Καρυδοχωρίου, Κώστας Νικολαΐδης, μιλώντας στην ΕΡΤ3 και την εκπομπή «Περίμετρος» οι διοργανωτές είναι πολύ χαρούμενοι γιατί εκτιμάται το έργο τους και οι παραγωγοί πηγαίνουν από το καλό στο καλύτερο.
«Καρύδια, κάστανα, πατάτες, κρεμμύδια, κρασιά, τσίπουρα, μέλι. Όλα φτιαγμένα με μεράκι από τους παραγωγούς χωρίς φάρμακα και κυρίως χωρίς μεσάζοντες», επισημαίνει ο Κ. Νικολαΐδης.
Φυσικά, δεν έλειπε η παραδοσιακή φασολάδα που φτιάχνεται με φασόλια του χωριού και δίνεται σε όσους παρευρέθηκαν στον χώρο από τους εθελοντές, ενώ ο κόσμος γλέντησε και χόρεψε με την καρδιά του στο γεγονός της χρονιάς για την περιοχή.
Οπως αποκάλυψε ο πρόεδρος του πολιτιστικού συλλόγου, τα προϊόντα μπορούν να φτάσουν στο σπίτι του καταναλωτή σε όλη τη χώρα μετά από συνεννόηση με τους ανθρώπους του συλλόγου ή απευθείας με τους παραγωγούς.
Φέτος η χρονιά ήταν δύσκολη για τους αγρότες και ο καιρός δεν βοήθησε καθόλου, όμως η επίσκεψη του κόσμου τους τιμάει και αναγνωρίζει τις δυσκολίες που βιώνει ο Ελληνας αγρότης.
