Με αισιοδοξία και πολύ κέφι ξεκίνησε το 7ο Thessaloniki Street Food Festival που επιστρέφει ακόμη πιο… γευστικό και διασκεδαστικό.
Στις εγκαταστάσεις της ΔΕΘ, στη νότια πύλη, έχει στηθεί η φετινή γιορτή του φαγητού με τους επισκέπτες να έχουν τη δυνατότητα να γευτούν ξεχωριστές γεύσεις, τόσο της χώρας μας όσο και από το εξωτερικό, συνοδευόμενες από ωραία μουσική που σε κάνει να “κολλάς”.
Για τέσσερις ημέρες, από σήμερα έως και την Κυριακή, σας περιμένουν ξεχωριστές προτάσεις street food, καθώς έχουν στηθεί περισσότερα από 25 Street Food booths και γωνιές με εντυπωσιακά Food Trucks, Σπάνιες συνταγές, επίσημες πρώτες εμφανίσεις αλλά και κλασικές αγαπημένες streetfoodιές, θα γεμίσουν με αρώματα όλη την πόλη στη μεγαλύτερη γιορτή φαγητού δρόμου στην Ελλάδα.
Αυτό το ξεχωριστό πάρκο γεύσεων έγινε από την πρώτη κιόλας μέρα ο τόπος συνεύρεσης ανθρώπων όλων των ηλικιών που θέλησαν να γευτούν ξεχωριστές επιλογές.
Παράλληλα, έχουν στηθεί φαντασμαγορικά Music Stages ώστε το καλό φαγητό να συνοδεύεται από μουσική και χορό.
Τι θα βρείτε στο Thessaloniki Street Food Festival
Φέτος το Festival θα φιλοξενήσει την απόλυτη τάση του street food με grilled sandwiches, όπως τα συναντά κανείς στη Νέα Υόρκη, αλλά και με παραλλαγές βασισμένες σε ελληνικές παραδοσιακές γεύσεις! Θα βρείτε, όπως κάθε χρόνο, λαχταριστά burgers από τα κορυφαία spots της πόλης καθώς κι αυθεντικές γεύσεις από Ασία με noodles, tikka masala και sushi που πάντοτε ενθουσιάζουν. Θα μεταφερθείτε νοερά στο Μεξικό για tacos, burritos, quesadillas και μοναδικές εμπνεύσεις. Θα υπάρχουν όμως και κλασσικές απολαύσεις για τον ουρανίσκο όπως Ναπολιτάνικη πίτσα και διάφορες μορφές και συνταγές ζυμαρικών.
Επίσης, θα εντυπωσιάσουν παραδοσιακές συνταγές του Πόντου, ιδιαίτερης τεχνικής καπνιστά κρέατα καθώς κι εκλεκτές κοπές κρεάτων, χορτοφαγικές επιλογές με εναλλακτικές επιλογές γύρου, αλλά και falafels που θα ζήλευαν και στην Αραβία. Δε θα λείψουν και τα Fish ΄n’ Chips είτε όπως τα τρώνε στη Μ. Βρετανία είτε όπως μάθαμε από μικροί Μπακαλιάρο σκορδαλιά…
Κάπου εκεί θα συναντήσετε σίγουρα και τις ακαταμάχητες για όλους τηγανιτές πατάτες. Τέλος, για τους λάτρεις των γλυκών θα υπάρχουν λαχταριστά παγωτά, υπέροχοι παραδοσιακοί λουκουμάδες με μυστικές συνταγές που περνάνε από γενιά σε γενιά, γλυκά φερμένα από τη χώρα των Βάσκων, γνήσια churros, αυθεντικές ιταλικές συνταγές όπως «σπιτικό Τιραμισού» με τον τρόπο που το φτιάχνουν κάνουν οι γιαγιάδες στο Τρεβίζο (περιοχή προέλευσης) και φυσικά πολλές ακόμα επιλογές απ΄ όλο τον κόσμο!
Την Παρασκευή 31 Μαΐου τη μέρα θα ανοίξουν οι Γιαγκίνηδες Live Band, ένα ρεμπέτικο – λαϊκοπαραδοσιακό σχήμα που έχει αλωνίσει τους δρόμους των ελληνικών πόλεων και νησιών προκαλώντας «χαμό» και αποκτώντας φανατικό κοινό σε όλη την Ελλάδα. Τη βραδιά κλείνουν Τα Μωρά στη Φωτιά ένα από τα πιο επιδραστικά συγκροτήματα του ελληνικού ροκ, μια μπάντα θρύλος της χώρας, με το έντονο κοινωνικοπολιτικό περιεχόμενο των τραγουδιών και την ιδιότυπη φωνή του Σαλβαδόρ.
Το Σάββατο 1/6 θα απολαύσουμε πρώτα τους Κουπές που συνδυάζουν σύγχρονα ακούσματα με παραδοσιακές πινελιές και πειραματισμούς και τους ανεπανάληπτους Χατζηφραγκέτα ένα, «ας πούμε», avant-garde freestyle/ Rock μουσικό δίδυμο που εδώ και πολλά χρόνια ξεσηκώνει το ελληνικό κοινό.
Τέλος, στις 2/6 το πρόγραμμα κλείνουν οι ενθουσιώδεις Polkar προσφέροντας απλόχερα ελεύθερη βαλκανική indie πανηγυρτζίδικη pop με ελληνικές ρίζες και οι Mary’ s Flower Superhead με τον εντυπωσιακό disco-post punk ήχο τους γεμάτο από synths και samples.
Στο δεύτερο Stage το Thessaloniki Street Food Festival 2024 στήνει μια γιορτή Μουσικής με ήχους και ακούσματα Ηλεκτρονικά, House, Disco αλλά και Hip Hop. Για ένα τετραήμερο ένας μουσικός πλέον θεσμός επιστρέφει στην Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης όπου θα εμφανιστούν σπουδαίοι dj’s όπως Phat, Father Herbie Records και Miles OD την Παρασκευή 31 Μαΐου, Kiki Botonaki, Maria S, Anna Tyler, Stefy, Soulfood DJ’s το Σάββατο 1 Ιουνίου και τέλος Emanuel Kane, Local Suicide, Phon την Κυριακή 2 Ιουνίου.
Το φεστιβάλ θα λειτουργεί Πέμπτη και Παρασκευή από τις 5 το απόγευμα μέχρι και τις 12 το βράδυ, ενώ τα Σαββατοκύριακο από τις 12 το μεσημέρι μέχρι και τις 12 το βράδυ. Μείνετε συντονισμένοι στη σελίδα του φεστιβάλ στο Facebook καθώς σύντομα θα ανακοινωθούν περισσότερες λεπτομέρειες.
Η SoulFood Thessaloniki θα συνεχίσει φυσικά και την οικολογική της δράση #Celebrate Awereness στα 2 Festival της επιδιώκοντας να ενημερώσει το κοινό και να βελτιώσει ακόμα περισσότερο το ενεργειακό της αποτύπωμα. Στόχος η συνέχιση της διαδικασίας ανακύκλωσης των πλαστικών ποτηριών που χρησιμοποιούνται κατά την διάρκεια των φεστιβάλ και η μεταποίηση των πλαστικών απορριμμάτων που δημιουργούν. Σύντομα θα ανακοινωθούν και οι ακριβείς δράσεις που θα λάβουν χώρα στο πλαίσιο του Thessaloniki Street Food Festival.
Σταυροδρόμι γεύσεων, τεχνών και εμπορίου η Θεσσαλονίκη αποτελεί την ιδανική πόλη για τη διοργάνωση ενός street food festival. Η ιστορία της ελκύει και προκαλεί τις αισθήσεις. Μια πόλη κοσμοπολίτικη, που τα παλιότερα χρόνια υπήρξε κοιτίδα πολυπολιτισμικότητας, την οποία έχει διατηρήσει αναλλοίωτη στις “γεύσεις” της και τα “αρώματα” της μέχρι και σήμερα! Εξάλλου είναι βαθιά ριζωμένη στη κουλτούρα της πόλης και των κατοίκων της η διάθεση για ανακάλυψη γεύσεων κι απολαύσεων.
Αφήστε τις αισθήσεις σας ελεύθερες και μην χάσετε την ευκαιρία να βιώσετε αυτήν τη μοναδική κι ακαταμάχητη εμπειρία που χωρίς αμφιβολία προσθέτει εδώ και 6 χρόνια έντονη πνοή στα πολιτιστικά και κοινωνικά δρώμενα της πόλης, αυτή τη γιορτή γεύσεων και πολιτισμού που θα βιώσουν ακόμα μια χρονιά οι χιλιάδες επισκέπτες του!
Hyperlinks:
Official Url: www.thessalonikistreetfoodfestival.com
Official Facebook Page: https://www.facebook.com/SoulfoodThessaloniki/
Official Instagram Page: https://www.instagram.com/soulfoodthessaloniki/
Official Facebook Event: https://www.facebook.com/events/714769067287729
HashTags: #TSFF24 #thessaloniki #original_streetfood
Προπώληση – Διάθεση Εισιτηρίων:
E -Tickets: Αποκλειστικά από το Viva.gr στο παρακάτω Link:
https://www.more.com/happenings/festival/thessaloniki-street-food-festival-2024/
Τιμές Εισιτηρίων: Γενική Είσοδος: 5€
Thessaloniki Street Food Festival 2024 – Info
Πού: ΔΕΘ – TIF Helexpo
Πότε: 30 Μαΐου – 2 Ιουνίου
Πόσο: 5€ | Ελεύθερη είσοδος για παιδιά κάτω των 14 ετών
Διοργάνωση: SoulFood Thessaloniki
Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 2311 | 243505
E – mail: [email protected]
Ώρες λειτουργίας: 17:00 – 00:00 | Πέμπτη & Παρασκευή 12:00 – 00:00 | Σάββατο & Κυριακή
